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職人の黒糖作り

黒糖職人 渡久地さん手作りの「宜野座の純黒糖」

黒糖職人 渡久地さん手作りの「宜野座の純黒糖」
沖縄生活

糸満ハーレー、ユッカヌヒー旧暦5月4日。

2019年6月6日は、旧暦の5月4日で糸満ハーレーでした。
黒糖商品の紹介

JAL機内サービスで人気の黒糖とは?

ゴールデンウィーク間近。 2019年のGWは10連休です。(すさまじく長い・・) 私は混んでいる場所へ行くのが苦手なので、 GWはあえて人気スポットや遊ぶ施設には行きません。 せいぜい近くの公園か、川遊びなど...
黒糖について

毎年1月〜3月はサトウキビの収穫シーズン。

毎年1月〜3月はサトウキビの収穫シーズン。
沖縄生活

沖縄のシーミー(清明祭)

先日土曜日は「シーミー」をしてきました。 本土の人にはなじみのない風習だと思いますが、 沖縄では毎年この時期にシーミー(清明祭)を行います。 何をするかというと、ご先祖様のお墓へ行き、 ご馳走をお供え...
情熱黒糖からのお知らせ

楽天市場、黒糖ランキング1位獲得しました。

楽天市場の黒糖ランキングで1位を獲得しました。
黒糖商品の紹介

アイスに合う!黒糖黒ごまピーナッツ。

アイスに合う!黒糖黒ごまピーナッツ。黒糖とナッツの絶妙な組み合わせ。
情熱黒糖からのお知らせ

職人渡久地さん手作り、宜野座の純黒糖。

昔ながらの製法、薪で炊き上げた純黒糖。サトウキビは作る直前に使う分だけを収穫します。
黒糖について

黒糖と加工黒糖の違い。

黒糖と加工黒糖の違いを解説します。
情熱黒糖からのお知らせ

情熱黒糖オリジナル「波照間島の純黒糖」発売開始です。

情熱黒糖オリジナル「波照間島の純黒糖」発売開始です。
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